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Ingredienti: 5 zucchine, olio, farina e sale. Per la salsa: prezzemolo, aglio, 2 acciughe, 1 uovo sodo, olio, aceto, sale e pepe. Tritare prezzemolo, aglio e acciughe....
Read More →Ingredienti: Alice, olive verdi in salamoia, tonno, aglio, olio, prezzemolo e peperoncino. Rosolare in otto cucchiai di olio d’oliva uno spicchio di aglio intero. Aggiungere...
Read More →Ingredienti per 4 persone: 700 grammi di cicoria, 2 uova, olio, sale, pecorino grattugiato, brodo e pane raffermo. Lessare in acqua salata la cicoria e poi tritarla. Sbattere le...
Read More →Ingredienti per 6 persone: 600 grammi di linguine, 150 grammi di tonno, 70 grammi di alici, pomodori, un bicchiere di olio, aglio, prezzemolo e sale. Preparazione....
Read More →Ingredienti: SPAGHETTI MAGRI Ingredienti: olio, un’alice, un etto di olive, peperoncino, 80 grammi di tonno. Preparazione. Far...
Read More →Portare i ceci a cottura in acqua per mezz’ora. Scolare aggiungere pomodoro, alloro, aglio intero, una costina di sedano, olio di oliva, sale, pepe....
Read More →Ingredienti per 5 persone: un cardo, latte, parmigiano, 50 grammi di burro, 6 uova. Preparazione. Lessare il cardo e disporlo in una pirofila cospargendolo di parmigiano, burro e un po’ di latte. Mettere la pirofila...
Read More →Ingredienti per 5 persone. Due chilogrammi di fave, 250 grammi di guanciale, olio, cipolla, sale e peperoncino. Fare soffriggere il guanciale tagliato a dadini con olio e cipolla. Una volta dorato unire le fave e...
Read More →Ingredienti: 1/2 litro di acqua, 40 grammi di lardo, prezzemolo, 2 uova, sale e pane tostato. Mettere a bollire l’acqua con il prezzemolo e il lardo. Dopo dieci minuti di bollitura togliere il lardo e...
Read More →Ingredienti per 4 persone: 500 grammi di pane raffermo, 3 cucchiai di aceto, 1/2 bicchiere di olio di oliva, 4 foglie di basilico, sale. Fare bollire a fuoco lento il pane raffermo tagliato a fettine...
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Dio dall’uomo ottiene sempre il suo fine: o l’uomo l’onora nella sua misericordia salvandosi, o l’onora nella sua giustizia dannandosi; a noi sta lo scegliere; da qui non si scappa. (San Gabriele, Lettere, 31)
In un mondo ideale si dovrebbe discutere di più di politiche a favore della famiglia e meno degli inevitabili conflitti d’interesse familiari di chi è al potere. Conflitti a volte inevitabili, a volte...
Read More →Edizioni GBU – pp.260, euro 18,00 Un matrimonio attraversa momenti di difficoltà paragonabili agli improvvisi e imprevedibili uragani estivi che possono essere disastrosi. Una tempesta è sempre dietro l’angolo; non si può sapere dove, quando e...
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