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Abruzzo
Quel formidabile cocktail servito in terra d’Abruzzo che fa campare cent’anni. Gli ingredienti sono: aria salubre, buon cibo, tanta biodiversità e tradizioni inalterate. Merito di un mix di fattori genetici, ambientali, sociali, culturali e abitudini...
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Le amministrazioni pubbliche locali abruzzesi da sole non possono dare risposte esaustive ai problemi occupazionali, ma sicuramente compete loro avere un ruolo importante e fondamentale nel rilancio dell’economia locale. Infatti, uno dei compiti delle istituzioni...
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Un incubo. Licenziati di notte con un post su facebook. La propria esistenza sconvolta da un social che in questo caso significa l’esatto opposto di sociale e quindi, per estensione semantica, sinonimo di solidarietà e...
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Da quando si è votato alle regionali, lo scorso febbraio, l’Abruzzo è diventato la parola più citata nei dibattiti televisivi e negli articoli politici dei giornali nazionali. Per almeno un mese la regione è stata...
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Ingredienti per 5 persone. Settecento cinquanta grammi di cosciotto d’agnello, 1 bicchiere olio d’oliva, 1 bicchiere vino bianco, aglio, 2 uova, succo di limone, pepe e sale. Tagliare il cosciotto e in una casseruola farlo...
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Ingredienti per 5 persone. Due chilogrammi di fave, 250 grammi di guanciale, olio, cipolla, sale e peperoncino. Fare soffriggere il guanciale tagliato a dadini con olio e cipolla. Una volta dorato unire le fave e...
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1836 Fara Filiorum Petri, 1927 Chieti. Medico e letterato. Medico affermato il suo sapere varcò l’Oceano per arrivare negli Stati Uniti dove i suoi studi sui batteri del cavo orale furono poi approfonditi. Fu collaboratore...
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Diffidare delle promesse fatte in campagna elettorale. La saggezza popolare, che basa le sue convinzioni sul senso comune, non ha dubbi: credere alle parole date dai politici, soprattutto durante le elezioni, è da allocchi. Di...
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“Nati tra le macerie, cresciuti nella speranza”, è il titolo scelto dagli studenti per un progetto della scuola media Dante Alighieri. Dieci anni fa, ai tempi del terremoto che il 6 aprile 2009 aveva distrutto...
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Giornalista, Paganica 1860-Napoli 1917. Un grande giornalista ricordato ancor oggi. Dopo aver compiuto a Chieti studi classici si trasferì a Roma introducendosi così nel mondo giornalistico. Sposò una collega, famosa, Matilde Serao e con lei...
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Tagliare subito i pensieri inutili, vani, alteri e superbi verso l’onore e reputazione, ecc. (San Gabriele, Propositi, VI)
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Si svolgerà dal 5 all’11 agosto prossimi il rinomato Palio dei Quartieri di Nocera Umbra che accenderà, come ogni anno, la sfida tra il Quartiere Borgo San Martino e Porta Santa Croce. Una imperdibile rievocazione storica,...
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AGNELLO ALL’ANGOLANA
Ingredienti per 5 persone. Settecento cinquanta grammi di cosciotto d’agnello, 1 bicchiere olio d’oliva, 1 bicchiere vino bianco, aglio, 2 uova, succo di limone, pepe e sale. Tagliare il cosciotto...
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