Spaghetti con le lumache
Ingredienti per 5 persone 600 grammi di spaghetti, 2 kg di lumache di terra, 1,2 kg di pomodori, olio, aglio, rosmarino, mentuccia, salvia, maggiorana sale e peperoncino. Preparazione Le lumache…
La ghiotta
Ingredienti per 4 persone 300 grammi di peperone dolce, 300 grammi di patate, 200 grammi di zucchine, olio, sale e peperoncino. Preparazione Sbucciare e tagliare i peperoni, le patate e…
Dario, l’arrotino del terzo millennio
È il più giovane d’Italia. È diventato la bandiera degli antichi mestieri. Noi, non più, giovanissimi, ricordiamo quella voce che si materializzava nei paesi, nella piazza principale. Più che una…
La costa dei trabocchi
Qualcuno, sicuramente, non ha mai pensato a una passeggiata “rigenerativa” in compagnia del mare, in inverno. In Abruzzo questa idea potrebbe regalare bellissime emozioni. Ovvia-mente alla bici, naturale amico in…
Il tirocinio formativo… ai box
Per rimuovere possibili abusi nell'uso NEL CORSO DEL TEMPO QUESTO STRUMENTO HA MESSO IN LUCE DELLE CRITICITÀ, IN QUANTO ALCUNI DATORI DI LAVORO, A VOLTE, TENDONO A OSPITARE PIÙ TIROCINANTI…
Mordi il Serpentone…
PARLIAMO DEL TRADIZIONALE E APPREZZATO DOLCE NATALIZIO DI FARA FILIORUM PETRI, IN PROVINCIA DI CHIETI, CHE HA LA FORMA DI UN RETTILE. NE ESISTONO DUE VERSIONI: UNA DALLA SUPERFICIE CHIARA,…
Abruzzo e stereotipi
Caro abruzzese, che ti accingi a salutare l’anno nuovo con la speranza di qualche cambiamento che renda meno faticosa l’esistenza quotidiana. Come si dice? “la speranza è l’ultima a morire”.…
IL SEGRETO DI LIVIO
Alice Barnabei maginotedizioni -- pp.109, euro 12,00 Livio Vivaldi è un undicenne alle prese con l’inizio della prima media. È mattina: si prepara, saluta i suoi genitori e si presenta al lettore…
MADRE MARIA COSTANTINI E IL PRIMO MONASTERO DELLE PASSIONISTE
Velar - Dario Di Giosia - pp.109, euro 10,00 Madre Maria Costantini (1713-1787), monaca. Una vita misteriosa la sua. Non potrebbe essere diversamente. La vita dei monaci è caratterizzata dalla…
EDUCARE, L’ARTE DI FAR CRESCERE
Lezioni di Pedagogia Didattica - Luciano Verdone - Amazon - pp.137, euro 14,42 Oggi, è diffusa fra gli educatori (genitori e insegnanti) la sfiducia sulla stessa possibilità di educare. Il motivo…
