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Dopo aver messo il caffè e l’acqua, chiudere molto bene la moka e posizionare sul fornello. Il fuoco deve essere al minimo. Non usare fornelli...
Read More →Il latte è più digeribile dello yogurt – Falso. Lo yogurt contiene latte “predigerito” e spesso è ben...
Read More →Per non sprecare nemmeno un grammo di crema spalmabile, versate del latte ben caldo dentro al vasetto vuoto, chiudete e agitate per bene: avrete...
Read More →Ti piacciono le uova? Puoi cucinarle anche in forno, appoggiate sulla griglia. Basterà impostare la temperatura a 160 gradi e cuocerle per un quarto d’ora circa.…
... Read More →Quante volte ti sarà capitato di desiderare di mangiare il gelato nella vaschetta, ma di dover aspettare perché completamente ghiacciato? Inserisci la vaschetta dentro...
Read More →Desideri dei cubetti di ghiaccio chiari e trasparenti? Non devi far altro che bollire l’acqua prima di metterli nell’apposita vaschetta.…
... Read More →Spesso l’odore forte di pesce impregna pentole e padelle, lasciandole “profumate” anche dopo qualche lavaggio. Nessuna paura: Read More →
Quando apri una busta di insalata se non la mangi subito, va a male velocemente a causa della condensa che si forma in frigo per...
Read More →Ingredienti per 4 persone : 400 grammi di finocchietto – 300 grammi di sarde fresche – 300...
Read More →Quando si acquistano i legumi secchi è bene controllare che il prodotto non sia contaminato da parassiti, facendo attenzione alla superficie che deve essere priva...
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Non giudicare nessuno, anzi procurare di scusare le mancanze e i difetti altrui, tra me stesso e con altri, nutrendo e manifestando buona opinione di tutti. (San Gabriele, Propositi, XIV)
