Novembre 5, 2020 | 0 Comments
IL CACIO FIORE AQUILANO BENEFICIA DEI FIORI DI CARLINA PER LA CAGLIATURA E DELLO ZAFFERANO PER IL TOCCO INCONFONDIBILE DI COLORE E SAPORE. FINITO NELL’OBLIO PER DIVERSI DECENNI, OGGI VIENE RIPROPOSTO CON...
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Agosto 31, 2020 | 0 Comments
Ingredienti per cinque persone: 600 grammi di trippa d’agnello, un bicchiere di olio di oliva, un bicchiere di vino bianco secco,...
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Agosto 31, 2020 | 0 Comments
Ingredienti per cinque persone: 500 grammi di fagiolini, cipolla, prezzemolo, sugo di pomodoro, burro maggiorana e sale. Pulire i fagiolini. In...
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Agosto 31, 2020 | 0 Comments
La notizia non ha avuto il risalto che meritava poiché “coperta” dall’emergenza Covid-19 ma l’Abruzzo è fiero di un 15enne de...
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Agosto 31, 2020 | 0 Comments
LINO DOMENICO MORICHINI. Nacque a Civita D’Antino (AQ) nel 1773 e morì a Roma all’età di 63 anni. Medico clinico lo...
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Agosto 31, 2020 | 0 Comments
Un paese che ha vissuto la guerra. Il drammatico episodio, il bombardamento durante la seconda guerra mondiale. Il borgo ha vissuto momenti importanti. Secondo Benedetto...
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Maggio 7, 2020 | 0 Comments
Ingredienti per 4 persone: una manciata di ceci, fagioli bianchi, borlotti, lenticchie, 1 patata, 1 cipolla, 2 spicchi d’aglio, salvia, maggiorana, prezzemolo, sale, pecorino, pane abbrustolito....
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Maggio 7, 2020 | 0 Comments
Ingredienti per 6 persone: 600 grammi di linguine, 150 grammi di tonno, 70 grammi di alici, pomodori, un bicchiere di olio, aglio, prezzemolo e sale. Preparazione....
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Maggio 7, 2020 | 0 Comments
… cardinale, Rocca di Cambio 1398-L’Aquila 1476. Studiò a L’Aquila e si laureò in Diritto canonico presso l’università di Bologna dove tornò come “lettore”...
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Maggio 7, 2020 | 0 Comments
Le chiese di Civitella del Tronto Mentre scriviamo è emergenza piena anche in Abruzzo. Sarebbe sciocco invitarvi a visitare le bellezze di questa terra meravigliosa. E...
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