Giuseppe Andrea Angeloni
(politico liberale) Nato a Roccaraso nel 1826 fin da studente si fece notare per le sue idee liberali. Subì molte persecuzioni da parte dei comitati di emigrazione italiana. Nel 1867…
Goriano Valli
Con il ritorno di temperature meno rigide vale la pena fare un salto in questa frazione di Tione degli Abruzzi (AQ). Un bellissimo progetto è da un paio di mesi…
Penne: la capitale abruzzese di “ago e filo”
È vero che Penne è balzata agli onori della cronaca nella moda a livello mondiale per il grande apporto della Brioni, ma sono i sarti locali a “inforcare” il ditale…
Troiano Acquaviva d’Aragona
Cardinale (Atri o Giulianova 1696 - Roma 1747). Religioso, fece una rapida carriera ecclesiastica sotto la protezione di papa Benedetto XIII che lo volle a Roma come suo maestro di…
Francavilla e dintorni
Nel numero di gennaio abbiamo attraversato una parte della costa dei trabocchi, con un clima particolare, quello invernale. In questa seconda gita verso il nord, da Ortona, dove oltre al…
Spaghetti con le lumache
Ingredienti per 5 persone 600 grammi di spaghetti, 2 kg di lumache di terra, 1,2 kg di pomodori, olio, aglio, rosmarino, mentuccia, salvia, maggiorana sale e peperoncino. Preparazione Le lumache…
La ghiotta
Ingredienti per 4 persone 300 grammi di peperone dolce, 300 grammi di patate, 200 grammi di zucchine, olio, sale e peperoncino. Preparazione Sbucciare e tagliare i peperoni, le patate e…
La costa dei trabocchi
Qualcuno, sicuramente, non ha mai pensato a una passeggiata “rigenerativa” in compagnia del mare, in inverno. In Abruzzo questa idea potrebbe regalare bellissime emozioni. Ovvia-mente alla bici, naturale amico in…
Mordi il Serpentone…
PARLIAMO DEL TRADIZIONALE E APPREZZATO DOLCE NATALIZIO DI FARA FILIORUM PETRI, IN PROVINCIA DI CHIETI, CHE HA LA FORMA DI UN RETTILE. NE ESISTONO DUE VERSIONI: UNA DALLA SUPERFICIE CHIARA,…
BACCALA’ CON LE SELLERE
Ingredienti per sei persone: 800 grammi di baccalà, 500 grammi di sedano, 10 olive nere, uva passita, pinoli, olio d’oliva, pomodoro, cipolla, peperoncino, e sale. Preparazione: Mondare e lavare i…