Abruzzo

OTTO SEGNI

OTTO SEGNI

Tabula Fati, pp. 120, euro 10,00 Fortino è un piccolo paese pedemontano che, come tanti, ha vissuto il dramma della guerra e dell’occupazione nazista. La sofferenza di quei momenti e…
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STICKERS

STICKERS

La comunicazione nella pubblicità anni Ottanta, Ricerche&Redazioni, pp.60, euro 17,00 Il progetto editoriale prende le mosse dal ritrovamento casuale di una collezione privata di adesivi anni 80, messa a disposizione…
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TRIPPA DI AGNELLO

TRIPPA DI AGNELLO

Ingredienti per 5 persone: 600 grammi di trippa, pancetta di maiale, aglio, prezzemolo, pomodoro olio e sale. Preparazione. Lessare la trippa in acqua calda, tagliarla a pezzi e poi cuocerla…
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ACCIUGHE E SPINACI

ACCIUGHE E SPINACI

Ingredienti per 5 persone: 600 grammi di acciughe, spicchio d’aglio, 400 grammi di spinaci, olio e sale. Preparazione. Far cuocere gli spinaci a fuoco vivo. In una padella con olio…
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LOLA DI STEFANO

LOLA DI STEFANO

Maestra elementare. È stato e continua a essere un orgoglio per la città di Bussi. La storia di Lola Di Stefano trasmette valori e insegnamenti. Cittadini e istituzioni l’hanno ricordata…
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ROCCACARAMANICO

ROCCACARAMANICO

Informarsi prima di partire perché a Roccacaramanico, una frazione di Sant’Eufemia a Maiella in provincia di Pescara, c’è quel “vizio” di fare tanta neve quando alcuni parametri meteorologici “si mettono…
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A TAVOLA CON SAN MARTINO

A TAVOLA CON SAN MARTINO

IL “SANTO CAVALIERE” NELLA RICORRENZA DELLA SUA FESTA CONSENTE UNA RIFLESSIONE SULLA BUONA PRATICA DELLA CONDIVISIONE DEI BENI ALL’INSEGNA DEL CIBO LEGATO  ALLA TRADIZIONE DEL TERRITORIO Vino novello, oca e castagne: così…
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L'ECO di San Gabriele
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