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La scorza delle banane è utilissima nella pulizia dell’argenteria: sfregatela su posate ed oggetti in argento, Silver Plated e Sheffield per...
Read More →Per conservare al meglio il pane, basta metterlo in un sacchetto di plastica con un gambo di un sedano e chiuderlo molto bene. In questo modo il pane...
Read More →Mettere a scaldare l’acqua fino a raggiungere il suo punto di ebollizione massimo. Spegnere il fuoco e versare l’acqua negli stampini. Mettere nel congelatore. Per...
Read More →Per rendere più digeribile e più gustosa la tua focaccia o la tua torta salata, aggiungi all’impasto un infuso di origano o rosmarino oltre all’acqua.…
... Read More →Il pesce di mare si cuoce in acqua fredda, quello d’acqua dolce in acqua calda salata.…
... Read More →È sufficiente un pizzico di sale fino aggiunto alla farina prima di amalgamarla ad acqua o latte, e i grumi saranno solo un lontano ricordo. Nella besciamella si eviteranno...
Read More →Contrariamente a quanto si crede, le patate non fanno ingrassare. A farlo è invece il loro condimento, anche perché ce ne vuole un bel po’ per renderle saporite. Se...
Read More →Prima di iniziare a friggere, proviamo a mettere un pezzo di mela con la buccia nell’olio bollente. Ne sprigionerà un odore totalmente diverso e, quel che più conta, assai...
Read More →Per evitare che le banane maturino troppo in fretta staccale dal cespo. Crea una sorta di sigillo sottovuoto nel gambo per tutte le singole banane utilizzando della pellicola trasparente da...
Read More →Le mani devono essere sempre lavate prima di cucinare, prima di toccare alimenti da consumare crudi e dopo aver manipolato carni crude, pesce, uova. Potresti a
[Maria] ci ama assai. Al punto che se si unisse l’amore che tutte le madri portano ai figli, tutti gli sposi alle spose, e tutti i santi ed angeli ai loro devoti, non giungerebbe all’amore che Maria porta ad un’anima sola. (San Gabriele, Lettere, 37)
Einaudi – pp.184, euro 18,00
David ha dieci anni e, come tanti ragazzi, ama soprattutto giocare a calcio, attività in cui dimostra anche un certo talento. La vita scorre tranquilla, fino a...
Read More →Edizioni Laterza – pp.256, euro 16,00
Elefanti nani, inesistenti regni medievali, parodie politiche scambiate per vere, panzane virali e dibattiti privi di senso sui social media. Le bufale un...
Read More →Vallardi – pp.272, euro 14,90
Nel suo nuovo sorprendente romanzo John Strelecky ci mostra come possiamo conciliare la vita con i nostri più profondi desideri. Perché in ogni cosa che facciamo...
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