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Per evitare che dopo un certo periodo di tempo in frigo parmigiano o grana si asciughino, perdendo la loro consistenza, basta avvolgere il formaggio in un canovaccio imbevuto...
Read More →È consigliabile, prima del consumo, lasciarle a spurgare in acqua e sale per qualche ora allo scopo...
Read More →Lavare il pollo crudo non è mai una buona idea, perché si rischia di diffondere batteri nocivi su tutta la sua carne e sulle superfici circostanti, compreso...
Read More →Incredibile ma vero, una semplice tazza di caffè potrà aiutarvi a tenere i coltelli come nuovi. Mettete la tazzina a testa in giù e prendete il coltello che volete affilare,...
Read More →Per rimuovere facilmente la pelle dai pomodori, è sufficiente passarli nel microonde per 30 secondi a potenza media. Una volta raffreddati togliere la pelle sarà facilissimo.…
... Read More →Come riuscire nell’impresa impossibile di sbucciare un uovo senza fare danni? Semplice, basta aggiungere un cucchiaino di bicarbonato di sodio all’acqua fredda e portare a ebollizione. Togliete dal fuoco, immergete...
Read More →Un trucco per avere sempre torte alte e soffici consiste nel montare le uova a bagnomaria. Basta mettere un pentolino sul fuoco a fiamma bassa e adagiarvi sopra la ciotola...
Read More →Avete presente quella fastidiosa e antiestetica patina biancastra che spesso si forma su bicchieri e vetri? Ecco un piccolo trucco per lucidarli e farli tornare a splendere: basta avvolgere i...
Read More →Il silenzio si appende alle pareti grazie a una contaminazione virtuosa tra arredamento e moda etica. Una collezione di pannelli fonoassorbenti si trasforma in quadri...
Read More →Se avete acquistato un taglio di carne a buon mercato, il rischio che sia duro è praticamente certo: per risolvere il problema accertatevi di avere in casa della birra,...
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Voglia la Vergine Maria che un giorno ci possiamo trovare tutti insieme per i meriti dell’addolorata Madre, e per il sangue sparso dall’amorosissimo Signore nostro, che tanto ha patito per noi. (San Gabriele, Lettere, 33)
Non ci sarebbe alcuno scandalo nel restituire parte dei soldi avuti dall’Unione europea. Anzi, sarebbe una dimostrazione di serietà pur nell’ammissione di non essere riusciti a...
Read More →La polta è una specialità dell’antica civiltà contadina a base di fagioli tondini locali, patate e cavoli lessati separatamente, sminuzzati e ripassati in padella con...
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