Lo sai che…

ERBE.

Giugno 5, 2022 | 0 Comments

Per conservare la freschezza delle erbe da cucina basta avere l’accortezza di riporle nel congelatore intere, lavate e sigillate in sacchettini di plastica: in questo modo resisteranno fino a...

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LE UOVA

Febbraio 1, 2022 | 0 Comments

Le uova si possono congelare anche crude, il metodo migliore è toglierle dal guscio. Si consiglia, specie se destinate a determinate preparazioni, di congelare le due...

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MIELE.

Febbraio 1, 2022 | 0 Comments

Che ci crediate o no, il miele è il solo alimento non deperibile, quindi anche se si cristallizza nel suo contenitore o diventa torbido...

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VERDURE CROCCANTI.

Febbraio 1, 2022 | 0 Comments

Se ravanelli, carote e sedano hanno perso la loro croccantezza, basta immergerli in una ciotola di acqua ghiacciata, insieme con una fetta di patata...

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FUNGHI.

Febbraio 1, 2022 | 0 Comments

Avvolgete i funghi nella carta da cucina prima di infilarli nel congelatore: in questo modo l’effetto viscido è scongiurato.

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ALLORO

Febbraio 1, 2022 | 0 Comments

. Per proteggere gli alimenti dagli attacchi esterni inserire una foglia di alloro nel contenitore di farina, pasta o riso, contribuirà a respingere gli...

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LIMONE.

Agosto 28, 2021 | 0 Comments

Il succo del limone, è un ottimo rimedio naturale contro l’influenza, il raffreddore e il mal di gola. Inoltre un bicchiere di acqua calda con il succo...

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VONGOLE.

Maggio 17, 2021 | 0 Comments

Scegli un contenitore in cui puoi mettere una griglia in fondo. Quindi aggiungi acqua fredda e uno o due cucchiai di sale, metti le vongole all’interno lasciando riposare anche per 2...

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PATATE.

Maggio 17, 2021 | 0 Comments

Come conservare le patate senza farle germogliare? Per ovviare a questo problema c’è un rimedio semplice e pratico: utilizzare delle mele. Basteranno un paio di mele da mettere in una cesta...

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BANANE.

Maggio 17, 2021 | 0 Comments

 Di solito la “vita media” di una banana in commercio è di tre giorni. E se durante questo periodo non abbiamo voglia di mangiarla? Esiste un pratico trucchetto per allungare la...

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