Ecoregioni

IL CANOVA AD ASSISI

IL CANOVA AD ASSISI

Assisi ospita al palazzo Monte Frumentario, nella centralissima via San Francesco, la mostra sul Canova: sessanta tra sculture e quadri, in un allestimento ideato direttamente dalla Fondazione Canova. La mostra,…
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NATALE QUI E LÀ

NATALE QUI E LÀ

In occasione del Natale tutte le chiese dell’Umbria celebrano solenni liturgie. Cori e concerti di musica sacra si tengono in tutti i luoghi di culto. Presepi artistici di grande pregio…
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VINCENZO COTICCHIA

VINCENZO COTICCHIA

Vincenzo Coticchia, giornalista televisivo - Nacque a Roseto (Teramo) nel 1919 e dopo il diploma di ragioniere studiò le lingue francese e inglese coltivando, da dilettante, la passione per il…
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UN NATALE INATTACCABILE.

UN NATALE INATTACCABILE.

È proprio vero che nel calendario dei mutamenti, cancellazioni e riduzioni, il mese di dicembre con la parentesi natalizia resta quello che mantiene in misura maggiore le regole delle tradizioni…
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SCRIPPELLE AL TARTUFO

SCRIPPELLE AL TARTUFO

Scrippelle al tartufo. Per evitare fastidiose ripetizioni, vi consigliamo di prendere l’antica ricetta teramana delle scrippelle ’mbusse, in brodo, appunto. La differenza sta nel fatto che al posto della spruzzata,…
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le NEOLE

le NEOLE

Le neole. Sono antichissime, legate a una storia dolciaria secolare, in altre zone abruzzesi chiamate ferratelle. La produzione di questa specialità è legata a un antico attrezzo di ferro con…
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L'ECO di San Gabriele
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