Insetti
Tenere foglie di alloro in un contenitore di farina, di pasta o di riso in cucina aiuterà a mandare via gli insetti. Muffin. Muffin secchi? Inseriteli in un sacchetto di…
Erbe fresche
Per mantenere le erbe fresche, come il prezzemolo, per almeno un mese, inseritele, lavate e chiuse in sacchetti di plastica, nel congelatore. Quando ne avrete bisogno, saranno più facili da…
Spumante
Non gettate via lo spumante o lo champagne in eccesso. Mantenete le bolle immergendo un acino di uvetta o due nella bottiglia. Gli zuccheri naturali lavoreranno magicamente da soli.
Verdure
Foderate il fondo del frigo con tovaglioli di carta. Assorbiranno l’umidità in eccesso e aiuteranno a mantenere le verdure fresche.
Latte
Se bruciate il latte sul fuoco, dopo aggiungete un pizzico di sale per togliere l’odore e il sapore di bruciato
Panna
Lo yogurt, la ricotta o il latte intero possono diventare un’alternativa più leggera alla panna fresca. Ricordatevi però che lo yogurt può cagliare se viene cotto a lungo: in questo…
Pasta
Invece di buttare la pasta avanzata, mettetela in un contenitore e nel congelatore. All’occorrenza basterà mettere in una padella con un po’ d’...
Zucchero di canna
Per conservarlo, mettete lo zucchero di canna nel congelatore. Se avete già lo zucchero duro sul vostro scaffale, potete ammorbidirlo sigillandolo in un sacchetto con una fetta di...
Miele
Che ci crediate o no, il miele è il solo alimento non deperibile, quindi anche se si cristallizza nel suo contenitore o diventa torbido non è davvero il caso di…
Banane
Se restano attaccate tutte insieme (ovvero, non si separano se non quando si consumano) restano fresche (e quindi non...