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CAVOLO

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Per evitare il diffondersi di uno sgradevole e persistente odore durante la cottura del cavolo, si può mettere sopra il coperchio della pentola
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PATATE

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Per avere delle patate al forno croccanti e che non si attacchino alla teglia, dopo averle sbucciate e tagliate a tocchetti, lasciatele per una mezzora in
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SPIEDINI

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Quando preparate gli spiedini di carne, affinché gli spiedini di legno non si anneriscano in cottura, prima di usarli, metteteli...
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PASTA

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Per evitare che la pasta o il riso si incollino durante la cottura e per dar loro profumo, basta aggiungere all’acqua di cottura
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DEMENZA NEGLI ANZIANI

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L’anemia negli anziani aumenta le possibilità di sviluppare demenza di circa il 40 per cento? Lo rivela uno studio americano, che ha coinvolto per oltre dieci anni 2.500 over-65, secondo…
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ODORE

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• Odore. L’odore di petrolio o benzina può essere efficacemente combattuto ed eliminato utilizzando ...
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OLIO

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• Olio. Per riconoscere l’olio: occorre versare acqua ossigenata in una boccetta contenente l’olio e agitare: olio d’oliva diventa...
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L'ECO di San Gabriele
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