Una recente revisione di studi sperimentali internazionali rivela che diversi principi attivi presenti negli agrumi possono aiutare a contrastare l’insorgenza e la progressione di malattie neurodegenerative. In particolare, i flavonoidi presenti soprattutto nei succhi di arancia, limone, bergamotto e mandarino, interagiscono con specifici bersagli intracellulari coinvolti nella degenerazione neuronale. Inoltre, l’attività antiossidante dei flavonoidi degli agrumi potrebbe prevenire lo stress ossidativo, che gioca un ruolo fondamentale nell’insorgenza di numerose patologie, oltre che svolgere un’attività analgesica e anti-infiammatoria.
