SERRAMONACESCA
SERRAMONACESCA In provincia di Pescara, gli abitanti vivevano lì fin dal periodo dei Barbari. Alcune famiglie decisero di fermarsi e dare origine a un piccolo borgo. Il perché viene da…
PROSPETTIVA ABRUZZO
Come nella vita privata, ogni tanto è bene fermarsi e riflettere, facendo un bilancio e una analisi sulle aspettative raggiunte, le criticità superate, i nuovi obiettivi da perseguire, così per…
FRESCURE PER OGNI ESIGENZA
L’estate abruzzese offre l’opportunità di godere della temperatura ottimale, nonostante il solleone, in ogni ambiente: al mare, sotto l’ombrellone accarezzati dalla brezza o meglio in acqua, sui monti, beneficiando della…
RICORDI
A cura di Marcello Orlandi e Frediano Salvucci, Tipografia Editrice Santa Scolastica - pp.232, euro 18,00 - Silvestro Dogliotti Osb, una vita monastica esemplare, un’accettazione serena del fine vita annunciato, nonostante…
IL CONTA JOLLY
di Monica Menzogni, Costa Edizioni - pp.136, euro 15,00 - L’autrice, proprio come in una partita a carte, mescola il mazzo e intreccia la vita dei suoi attanti e, in…
QUELLA MATTINA HO VISTO IL RE
di Vittorio Garzarelli, D’Abruzzo Edizioni Menabò - pp. 226, euro 12,00 - Racconti sulla vita della città di Ortona, dalla battaglia del 1943-44, e del dopoguerra fino agli anni sessanta,…
NON SIAMO SOLE
A cura di Massimiliano Baldassarre, Galaad Edizioni - pp.110, euro 14,00 Pungenti e tenere storie di solidarietà femminile composte da otto scrittrici. Uno sfaccettato coro di voci che ha origine…
L’ISOLA FELICE CHE NON C’È PIÙ…
Felice, per intendersi, che veniva sbandierata qualche anno fa a indicare l’Abruzzo come terra immune da criminalità organizzata. L’Abruzzo forte e gentile e a prova di mafia. Si teorizzava una…
SCAPECE ALLA VASTESE
Per 5 persone: un chilo e mezzo di razza o palombo, un litro di aceto bianco, 1/2 grammo di zafferano, un po’ di farina, olio, sale. Pulire il pesce, infarinarlo…
ANTIPASTO DI ZUCCHINE
Ingredienti: 5 zucchine, olio, farina e sale. Per la salsa: prezzemolo, aglio, 2 acciughe, 1 uovo sodo, olio, aceto, sale e pepe. Tritare prezzemolo, aglio e acciughe. Condire con olio,…