Gloria Danesi

IL NUTRIMENTO DEI PASTORI

Gloria Danesi

La micischia, carne secca di pecora o più raramente di capra, si ottiene in seguito a un processo di sgrassatura, disossatura, salatura, aromatizzazione ed essiccazione all’aria in modo assolutamente naturale, senza…

SPUMIAMOCI IL CARNEVALE

Gloria Danesi

Parliamo dei deliziosi pasticcini frutto di un impasto a base di mandorle, limone, cannella, glassa di albume di uovo e zucchero Spumeggiante e cerimonioso è l’Abruzzo a tavola, in piazza…

IL SALSICCIOTTO FRENTANO

Gloria Danesi

Questa specialità viene prodotta nell’alta e media Valle del Sangro e dell’Aventino, nella zona della MaIella Orientale, con tagli di carne magra di maiale. Il presidio Slow Food riunisce sei…

L’ORO VERDE della VALLE ROVETO

Gloria Danesi

Dall’oliva Monicella si estrae un olio mediamente fruttato, dall’aroma leggero di mandorla fresca con note amare che ricordano il carciofo. Il gusto è delicatamente piccante mentre il retrogusto è amarognolo.…

SCAMORZA A CHI?

Gloria Danesi

Questa bontà, tipica in passato delle province dE L’Aquila e Chieti, viene attualmente prodotta sull’intero territorio regionale, particolarmente rinomata quella dell’Altopiano delle Cinque Miglia. In cucina offre il meglio di…

UNA NUOVA STELLA nel FIRMAMENTO dei VINI

Gloria Danesi

La Cococciola, coltivata nella provincia di Chieti, è una varietà a bacca bianca dal grosso acino, utilizzato in passato principalmente come uva da taglio per apportare freschezza e acidità, in…

L’ANGELICO MIELE ABRUZZESE

Gloria Danesi

Com’api armoniose uscenti a ’l nuovo sole per le felici aiole de gigli e de le rose su le chiome odorose» Gabriele D’Annunzio. Sei nuove chioccioline d’oro Slow Food splenderanno…

SPIRITUALITÀ, FOLKLORE E GUSTO CASAURIENSE

Gloria Danesi

Il 24 giugno si festeggia san Giovanni Battista e in tutta la regione brulicano ritualità come ad esempio la raccolta delle erbe purificatrici, della rugiada per curare e fecondare oppure…

LA SANTA PASQUA a ORSOGNA

Gloria Danesi

Tutti i piatti della tradizione contadina sono all’insegna della semplicità e nello stesso tempo della raffinatezza. Per non parlare dell’eccezionale vino locale che esalta in modo superbo il cibo Or...sogna:…

ZEPPOLE, TAVOLATE E FALò

Gloria Danesi

La festa di san Giuseppe racchiude devozione, luce, calore e sapori in tavola. Tra le varie specialità culinarie spicca il grosso bignè ripieno di crema pasticcera che solo a vederlo…

wordpress_	Cookies per gli utenti loggati.	Sessione
wordpress_logged_in_	Cookies per gli utenti loggati.	Sessione
wordpress_test_	Cookies per gli utenti loggati.	Sessione
wordpress_test_cookie	Test cookie di wordpress.	Sessione
wp-settings-	Wordpress imposta anche alcuni cookie wp-settings- [UID]. Il numero alla fine è il tuo ID utente è univoco e permette di identificare l'utete nel database degli utenti. Viene utilizzato per personalizzare la visualizzazione dell'interfaccia di amministrazione e, eventualmente, anche l'interfaccia del sito principale.	1 Anno
wp-settings-time-	Wordpress imposta anche alcuni cookie wp-settings- {time} - [UID]. Il numero alla fine è il tuo ID utente è univoco e permette di identificare l'utete nel database degli utenti. Viene utilizzato per personalizzare la visualizzazione dell'interfaccia di amministrazione e, eventualmente, anche l'interfaccia del sito principale.	1 Anno
PHPSESSID	Identifica la sessione nel sito.	Sessione
SESS	Garantisce che i dati inseriti non vengano perduti passando da una pagina all'altra.	Sessione
moove_gdpr_popup	Registra le preferenze in materia di cookies e mostra l'ingranaggio per la modifica delle preferenze in merito.	Sessione

_ga	Serve a distinguere gli utenti del sito	2 anni
_gid	Serve a distinguere gli utenti del sito	1 giorno
_gat_gtag_*	Utilizzato per limitare la velocità di richiesta.	1 minuto

__utma	Questo cookie tiene traccia del numero di volte in cui un visitatore è stato sul sito, quando è stata la prima visita e quando si è verificata la sua ultima visita. Google Analytics utilizza le informazioni di questo cookie per calcolare cose come Giorni e Visite da acquistare.	Permanente
__utmb	__utmb è un cookie di Google Analytics. Inserisce un marcatore del momento esatto in cui un visitatore entra in un sito.	Sessione
__utmc	__utmc Registra un marcatore del momento esatto in cui un visitatore lascia un sito.	30 minuti
__utmz	Tiene traccia della provenienza del visitatore, del motore di ricerca utilizzato, del collegamento su cui hai fatto click, della parola chiave utilizzata e della sua posizione nel mondo quando accedi a un sito web. Questo cookie è il modo in cui Google Analytics sa a chi e a quale fonte / mezzo / parola chiave assegnare il credito per una conversione all'obiettivo o una transazione e-commerce.	6 mesi