BRIOCHE
Una brioche come appena sfornata? Tuffatela molto rapidamente nel...
Carta forno
Sapete come evitare che la carta forno, quando la stendete su una teglia, si arrotoli e si richiuda?
Frittata
Quando preparate la frittata, non sbattete eccessivamente le uova per evitare che la schiuma che si crea...
UOVA
Per sgusciare le uova sode buttate via l’acqua calda sopra l’acquaio lasciando cadere le uova che...
Spaghetti al dente
Per mantenere gli spaghetti al dente e sempre “croccanti” se per qualche motivo bisogna aspettare a servirli,
CURARSI CON LE ERBE(3)
Rimedi naturali e cure alternative alla medicina tradizionale Alito cattivo L’alito cattivo è purtroppo un problema molto frequente, dovuto generalmente alla presenza di particelle o batteri nella bocca, dovuta a…
LAVORO CERTOSINO
Con questa espressione si intende un lavoro minuzioso, preciso, che richiede spesso molta pazienza. Il riferimento è ai monaci certosini, i quali dividevano la propria giornata all’interno dell’abbazia tra la preghiera…
SANT’ERMELINDA
SANT’ERMELINDA (29 ottobre). Ermelinda nacque a Lovenjoul nel Brabante (attuale Belgio). Decise ancora giovane di rifiutare ogni proposta di matrimonio e abbandonò ogni ricchezza e beneficio, che la sua ricca…
MAGLIFICO! PASSIONE TRICOT
La mostra itinerante Maglifico, dopo Milano, Parigi e Roma, arriva online attraverso l’omonima piattaforma digitale. L’avvincente viaggio nella maglieria made in Italy nasce da un progetto di Federico Poletti e…
di MAGLIA in MAGLIA
Un grande classico diventa capo all’ultima moda, un must have del prossimo inverno. Il maglione di lana assurge a protagonista incontrastato delle tendenze. Dopo essere stata celebrata dalla mostra tematica…