L’ECCELLENZA DELL’AZIENDA CASEARIA DEI FRATELLI PETRUCCI.
Il Pecorino Bislacco è stato premiato recentemente come miglior formaggio italiano e tra i migliori al mondo. La trasformazione del latte avviene nel Caseificio storico Amatrice, posizionato a mille metri nell’incantevole Parco nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga. Una bella storia lunga più di mezzo secolo, tramandata di padre in figlio.
Citando a una storica réclame di successo, potremmo dire che Petrucci vuol dire fiducia. Ma anche qualità, caparbietà e amore per il proprio territorio. Di che parliamo? Del Caseificio storico Amatrice, posizionato a mille metri nell’incantevole Parco nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga. Un’eccellenza nazionale che raccoglie grande successo, anche fuori i confini dello Stivale. Il Pecorino Bislacco, ad esempio, affinato con tabacco Kentucky e rum agricolo, è stato premiato recentemente come il miglior formaggio italiano e tra i migliori al mondo. La vetrina era quella dei World Cheese Awards 2024, il prestigioso evento caseario
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