TORTA SALATA CON PATATE E FAGIOLINI

By Marina Tosi
Pubblicato il 5 Novembre 2020

Ingredienti per 6 persone • 300 grammi di pasta sfoglia  fresca • 250 grammi di fagiolini • 200 grammi di patate affettate • 60 grammi di parmigiano • 3 uova • latte • burro • olio d’oliva • cipolla • aglio • prezzemolo • timo • pangrattato • sale Preparazione Per la ricetta della torta salata con patate e fagiolini, lessate separatamente in acqua bollente salata le patate e i fagiolini mondati e spezzettati. Tritate una cipolla media con uno spicchio d’aglio. Fate appassire il trito in 2 cucchiaiate d’olio e una di burro. Passate patate e fagiolini, conservando una […]


Puoi leggere tutto l'articolo sull'edizione cartacea dell'ECO di San Gabriele

Comments are closed.