Ecco come accettarsi che la pasta sia ben lievitata: appena impastata metti un pezzetto in un bicchiere d’acqua. Quando la pallina galleggia l’impasto ha lievitato.
domenica, Giugno 15
Ecco come accettarsi che la pasta sia ben lievitata: appena impastata metti un pezzetto in un bicchiere d’acqua. Quando la pallina galleggia l’impasto ha lievitato.