Che lavoraccio impanare o infarinare le polpette, ancora peggio se sono piccole. Riempite allora a metà un bicchiere di pangrattato o di farina, prelevate con un cucchiaino la quantità di impasto per una polpetta,…
Polpette

Che lavoraccio impanare o infarinare le polpette, ancora peggio se sono piccole. Riempite allora a metà un bicchiere di pangrattato o di farina, prelevate con un cucchiaino la quantità di impasto per una polpetta,…