MENU DI PASQUA: Crescia al formaggio

Ecco una proposta DI Giallo Zafferano per il pranzo. Ricette semplici e gustose Ingredienti6/8 porzioni 500 grammi di farina manitoba 150 ml di latte 100 grammi di parmigiano reggiano 50 grammi di pecorino 2 cucchiai di Olio extravergine d’oliva 7 grammi di Lievito di birra secco 5 Uova 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaino di sale 100 grammi di pecorino fresco Preparazione Mettete in una grande ciotola la farina manitoba insieme al lievito di birra secco, il parmigiano grattugiato, il pecorino grattugiato e mischiate. Fate un buco al centro delle polveri e unite il miele e a poco a poco […]

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