I FAGIOLINI DELLA NONNA

By Umberto Braccili
Pubblicato il 31 Agosto 2020

Ingredienti per cinque persone: 500 grammi di fagiolini, cipolla, prezzemolo, sugo di pomodoro, burro maggiorana e sale. Pulire i fagiolini. In un tegame far soffriggere nel burro, la cipolla e il prezzemolo tritati. Aggiungere i fagiolini e lasciar cuocere a fuoco lento. A metà cottura aggiungere il sugo e il sale insieme alla maggiorana. Far ultimare la cottura.


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