Grassi e zuccheri nemici del sonno

Basta un solo pasto ricco di grassi e zuccheri e povero di fibre per dormire peggio, con un sonno più leggero e intermittente e meno riposante. Lo rivela una ricerca americana, secondo la quale la qualità della dieta influisce su quella del sonno, anzi è sufficiente un solo giorno di apporto di grassi maggiore del solito e con poche fibre per influire negativamente sui parametri del sonno.