Ecoregioni

CORIANDOLI DORATI

Febbraio 22, 2019 | 0 Comments


Carnevale vecchio e pazzo s’è venduto il materasso per comprare pane, vino, tarallucci e cotechino. E mangiando a crepapelle la montagna di frittelle gli è cresciuto un gran pancione che somiglia a un pallone....

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IL CAMMINO DELLA PACE

Ottobre 1, 2018 | 0 Comments

Percorrere i sentieri di montagna è come insinuarsi nella metafora della vita. Il cammino però è un concetto ancora più, se possibile, metafisico rispetto all’escursione o alla passeggiata. Esso implica riflessione, meditazione, conoscenza di sé...

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PAPERA DEL CAFONE

Settembre 2, 2018 | 0 Comments

Ingredienti per 5 persone: un’anatra di media grandezza, 200 grammi di lardo, un limone, un bicchiere abbondante di acqua, sale. L’anatra, precedentemente pulita, deve per prima cosa lasciata sul ghiaccio per 48 ore, per la...

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UOVA A MINESTRA

Settembre 2, 2018 | 0 Comments

Ingredienti: 1/2 litro di acqua, 40 grammi di lardo, prezzemolo, 2 uova, sale e pane tostato. Mettere a bollire l’acqua con il prezzemolo e il lardo. Dopo dieci minuti di bollitura togliere il lardo e...

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Brigante (Vallesecca 1838 – Taglieri 1893)

Settembre 2, 2018 | 0 Comments

Marsicano, si arruolò tra le guardie nazionali, poi però le riflessioni lo portarono altrove. Intervenendo da militare sui cittadini cominciò a capire quante ingiustizie questi ultimi subivano. Nasce la leggenda di Berardo Viola brigante, uomo...

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CARNE ALLA CHIETINA

Agosto 9, 2018 | 0 Comments

Ingredienti per 5 persone: 600 grammi di vitello, olio d’oliva, 4 alici salate, pomodori, peperoncino, sale. Lavare e spinare le alici. Farle soffriggere in olio d’oliva non molto caldo fino a farle sciogliere. Unire poi...

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CIAVUTELLA

Agosto 9, 2018 | 0 Comments

Ingredienti per 4 persone: 500 grammi di pane raffermo, 3 cucchiai di aceto, 1/2 bicchiere di olio di oliva, 4 foglie di basilico, sale. Fare bollire a fuoco lento il pane raffermo tagliato a fettine...

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ALESSANDRO TORLONIA

Agosto 9, 2018 | 0 Comments

Principe romano (Roma 1800- 1886) – Fu duca di Cesi, marchese di Romavecchia e principe di Civitella Cesi. Nel 1840, il 16 luglio, sposò a Roma Teresa Colonna, figlia di Aspreno Colonna dei principi di...

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CASTELLI

Agosto 9, 2018 | 0 Comments

Tra i borghi più belli d’Italia, buona ricettività turistica ha a due passi il santuario di San Gabriele. In una giornata, ma è bello alloggiare lì almeno per due giorni, soddisfi l’anima del credente con...

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PIÙ SERVIZI PER I VACANZIERI

Agosto 9, 2018 | 0 Comments

In vista della imminente stagione turistica l’Ausl Romagna rinforza tutti i servizi estivi. Le attività in incremento sono realizzate attraverso:

– reclutamento di personale aggiuntivo;

– assegnazioni di turni/prestazioni aggiuntive per personale infermieristico, ostetrico e tecnico di...

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