Abruzzo

FINALMENTE SE NE PARLA…

Maggio 2, 2019 | 0 Comments

Da quando si è votato alle regionali, lo scorso febbraio, l’Abruzzo è diventato la parola più citata nei dibattiti televisivi e negli articoli politici dei giornali nazionali. Per almeno un mese la regione è stata...

Read More →

AGNELLO ALL’ANGOLANA

Aprile 26, 2019 | 0 Comments

Ingredienti per 5 persone. Settecento cinquanta grammi di cosciotto d’agnello, 1 bicchiere olio d’oliva, 1 bicchiere vino bianco, aglio, 2 uova, succo di limone, pepe e sale. Tagliare il cosciotto e in una casseruola farlo...

Read More →

FAVE AL GUANCIALE

Aprile 26, 2019 | 0 Comments

Ingredienti per 5 persone. Due chilogrammi di fave, 250 grammi di guanciale, olio, cipolla, sale e peperoncino. Fare soffriggere il guanciale tagliato a dadini con olio e cipolla. Una volta dorato unire le fave e...

Read More →

FILANDRO VICENTINI

Aprile 26, 2019 | 0 Comments

1836 Fara Filiorum Petri, 1927 Chieti. Medico e letterato. Medico affermato il suo sapere varcò l’Oceano per arrivare negli Stati Uniti dove i suoi studi sui batteri del cavo orale furono poi approfonditi. Fu collaboratore...

Read More →

C’È POCO DA SORRIDERE…

Aprile 26, 2019 | 0 Comments

Diffidare delle promesse fatte in campagna elettorale. La saggezza popolare, che basa le sue convinzioni sul senso comune, non ha dubbi: credere alle parole date dai politici, soprattutto durante le elezioni, è da allocchi. Di...

Read More →

I RAGAZZI DELLA RICOSTRUZIONE

Aprile 1, 2019 | 0 Comments

“Nati tra le macerie, cresciuti nella speranza”, è il titolo scelto dagli studenti per un progetto della scuola media Dante Alighieri. Dieci anni fa, ai tempi del terremoto che il 6 aprile 2009 aveva distrutto...

Read More →

NICOLA SCARFOGLIO 

Febbraio 22, 2019 | 0 Comments

Giornalista, Paganica 1860-Napoli 1917. Un grande giornalista ricordato ancor oggi. Dopo aver compiuto a Chieti studi classici si trasferì a Roma introducendosi così nel mondo giornalistico. Sposò una collega, famosa, Matilde Serao e con lei...

Read More →

MARCO, SALVATO DA DIO

Febbraio 22, 2019 | 0 Comments

In un libro, di piccole dimensioni, un ragazzo di Avezzano ha voluto offrire agli altri il racconto della sua vita. Marco Solimeo ha 37 anni, è stato colpito dalla distrofia muscolare trenta anni fa....

Read More →

SPAGHETTI CON LE RANE

Febbraio 22, 2019 | 0 Comments

Ingredienti 600 grammi di spaghetti, 50 rane ben pulite in acqua e limone, 3 bicchieri di olio d’oliva, cipolla, mezzo aglio, sedano, prezzemolo, maggiorana, origano, 500 grammi di patate a fettine. Preparazione In un...

Read More →

CROSTINI ALLA CHIETINA

Febbraio 22, 2019 | 0 Comments

Ingredienti 15 fette di pane raffermo, 3 uova, 70 grammi di burro,15 filetti di alici,15 capperi, sale, olio. Preparazione Bagnare il pane raffermo nelle uova sbattute, salarlo e farlo friggere. Posizionarlo su carta paglia...

Read More →