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By Marina Tosi
Se volete cuocere un buon bollito, immergete la carne nella pentola quando l’acqua sarà già bollente, in modo da scottare la superficie per trattenere i succhi all’interno. Se invece volete ottenere un buon brodo di carne, immergete la carne quando…
Con Maria sfogate il vostro cuore, a Lei raccontate le vostre cose, le vostre miserie, i vostri bisogni, a Lei raccomandate la vostra famiglia. (San Gabriele, Lettere, 35)
Con il governo Meloni l’Italia conta, a livello internazionale, di più o di meno? La risposta, se si pensa al prestigio che aveva Mario Draghi, non può che essere una sola. Contiamo di meno. E...
Read More →Ormai è un ritornello più famoso della stella del salame che “vuol dire qualità”. Stiamo parlando del fatto che i giovani non saranno fortunati quanto i loro padri in fatto di pensione. Lo si sospetta...
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