“AMA LA TERRA. DIFENDI IL FUTURO”

By Michele Migliozzi
Pubblicato il 3 Dicembre 2016

Sparite varietà vegetali e specie animali, nonché cancellate pratiche agroalimentari millenarie. Questi i gravi danni procurati in soli 70 anni dal sistema industriale applicato alla terra e all’allevamento animale: monocolture, fertilizzanti chimici, pesticidi, allevamenti industriali. Slow Food lancia l’Sos biodiversità agroalimentare denunciando che in questo breve lasso di tempo sono finite nell’oblio o estinte, per motivi di minor redditività, un terzo delle razze di animali domestici e il 75% delle varietà vegetali selezionate dai contadini in 10.000 anni di storia dell’agricoltura. Slow Food promuove la campagna Ama la terra. Difendi il futuro volta a raccogliere fondi per sostenere un’agricoltura migliore, pulita, capace di produrre cibo gustoso e sano. L’obiettivo è il finanziamento di progetti a sostegno dell’agricoltura di piccola scala e difesa della biodiversità.

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