ABRUZZO FOLK

By Luigi Braccili
Pubblicato il 6 Ottobre 2013

BISENTI: UNA VALLATA IN FESTA PER IL VINO. La data è sempre quella: prima domenica di ottobre, ma quello che cresce è l’entusiasmo dell’intera valle del Fino. A essere festeggiati sono l’uva e il vino Montonico. Un’uva, formata da piccoli chicchi strettissimi fra loro, dalla quale esce fuori un vino bianco, leggero, secco e scarsamente alcolico. Si tratta di una festa, chiamata “revival”, alla quale partecipa tutta la vallata. Ormai è diventato appuntamento al quale non si può mancare.

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