Formaggi

di Marina Tosi
Pubblicato il 8 novembre 2017 14:42

I più adatti alla congelazione sono quelli a pasta molle (lo stracchino ad esempio), quelli “filati”, come la mozzarella, il provolone e il pecorino fresco. La mozzarella si conserva dopo aver fatto scollare tutto il…

Non sono permessi più commenti